鳩サブレーの由来
更新：2026-02-22
神奈川県「鎌倉」の銘菓といえば豊島屋の鳩サブレー。 これは鳩（ハト）の形をしたお菓子で、鎌倉のお土産として買っていく人も多い。 ハトが描かれた黄色のパッケージが特徴。
そもそもなぜ鳩なのか。 鳩のつぶやき | 鎌倉の味 鳩サブレー（豊島屋公式サイト） にその由来が書かれている。
鶴岡八幡宮を崇敬していた初代は、かねてから八幡様にちなんだお菓子を創りたいと考えていました。本殿の掲額の「八」の字が鳩の抱き合わせで、境内の鳩が子ども達に親しまれていたことから、このお菓子を鳩の形にし「鳩サブレー」と名付けました。
鶴岡八幡宮（つるがおかはちまんぐう）は、神奈川県鎌倉市雪ノ下にある神社。 鎌倉で参拝者が多い寺社のひとつ。
鶴岡八幡宮の本殿は大石段を上ったところにある建物。 ここの楼門の掲額に描かれている「八幡宮」という文字の「八」の字が二羽の鳩の形になっている。 鎌倉へ行く機会があったら、よく見ていただきたい。
また境内、特に源平池周辺には鳩が多い。
では、鶴岡八幡宮と鳩はどのような関係があるのか。 神社にはその種類ごとに神の使いとされる動物がいる。 よく知られているものとしては稲荷神社のキツネがある。 一般的に全国の「八幡宮」は鳩が神使（しんし）となっている。 では、鶴岡八幡宮の鶴はどこにあるのかというと、神紋が鶴の形になっている。
